Sunday, 30 August 2015

Ayam Goreng Kunyit Simple



Bahan-bahan :

- isi ayam
- kacang panjang - potong dlm 2 inci
- carrot - potonh halus memanjang
- 2 ulas bawang putih - dihiris nipis
- 1 biji bawang merah - dihiris nipis
- 1 biji bawang besar - dihiris nipis
- 1 biji cili merah - potong nipis
- sdkit minyak masak
- sedikit garam
- sedikit gula (untuk ditabur)
- 1 sdk serbuk kunyit

Cara - cara :

1. Potong aym dadu, lepas tu gaul dgn garam n kunyit
2. Panas kn minyak, masukkan ayam td n goreng dgn api sederhana besar. Kacau2 supaya ayam tidak hangus n keras.
3. Masukkan bawang putih + bawang besar, terus kacau.
4. Nampak ayam hampir masak, masukkan kacang panjang + carrot + cili besar + bawang besar. Tabur sedikit gula n kacau lbh kurang 1 or 2 minit.
5. Dah siap..! Boleh la angkat n hidang..

Simple n sedap..! Hehe
Selamat menjamu selera.. :)

6 comments:

  1. Replies
    1. Hehee..k,wan leh la buat time free,,mlm nim pon jd..huhuu

      Delete
  2. Huhuuuu selalu menu ni dibuat ketika kemalasan...
    kuikuikuiiii

    ReplyDelete
    Replies
    1. Aah..menu pling sng..cmpak jew bhn yg ade,huhuu

      Delete